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BOLIVIANA - DIE SEELE BOLIVIENS
Saltenas Empanadas
Pukas Empanadas
Cunape
Saltenas Empanadas
Salteñas sind gebackene Empanadas mit einem süßen und knusprigen Teig oder einer Kruste, die eine reichhaltige saftige Füllung enthält.
Chicken Saltena
Empanada mit einer saftigen Füllung aus Huhn, Kartoffeln, Rosinen und Gemüse
6,72 €
Beef Saltena
Empanada mit einer saftigen Füllung aus Rindfleisch, Kartoffeln, Rosinen und Gemüse
6,72 €
Pork Saltena
Empanada mit einer saftigen Füllung aus Schweinefleisch, weißem Mais, Minze, Zitronen und Gemüse
6,72 €
Vegan Saltena
Empanada mit einer saftigen Füllung aus Kichererbsen, Kartoffeln, Auberginen, Zwiebeln und Pilzen
6,72 €
Pukas Empanadas
Gebackene Empanada mit drei Käsesorten, Zwiebeln, Pilzen und Paprika.
Puka
Gebackene Empanada mit Zwiebeln, Paprika, Champignons und drei Käsesorten
5,89 €
Cunape
Aperitif auf Basis von Maniokstärke und drei Käsesorten. Außerdem gefüllt mit Dulce de Leche und Guave-Quitte.
Traditionell Cunape
Aperitif auf Basis von Maniostärke und drei Käsesorten
2,18 €
Caramel Cunape
basierend auf Maniostärke und drei Käsesorten, gefüllt mit Milchkaramell
3,71 €
Guayaba Cunape
basierend auf Cassava-Stärke und drei Käsesorten, gefüllt mit Guave-Quitte
3,71 €
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